Khoai tây màu tím khô được làm bằng khoai tây tím tươi, và nguyên liệu thô nên được sắp xếp, rửa, cắt, cắt và nhiều quy trình khác. Chúng tôi có bột khoai tây màu tím và các loại rau khô khác.